「AUSTRALIA」（21）

　女房の台所仕事を手伝っていたオーストラリアの女性から、
「あなたは、どうしてそんなに水を使わなければならないのか」と尋ねられたという。
　女房にしてみれば、給水制限が行われているわけでもないので、別に気にも留めずに、ごく普通に、つまり「日本式の洗い方」をしていたそうだ。
　ところが、オーストラリア人には、かなり違って見えたようだ。
　彼らの洗い方は、きわめて簡単だ。
　お皿やコップをお湯を張った流しに入れ、そこに洗剤をじかに何滴か垂らして、しばらくつけておく。
　どこの家でも、台所やふろ場ではお湯が出るようになっているので、お湯を沸かす必要はない。