“湯水のごとく”使わない（６）

　彼らは、水を非常に大切にしている。だから、台所での洗い物も実に簡単だ。
　皿やコップをお湯を張った流しに入れ、洗剤を何滴か垂らしてしばらくつけておく。
　どこの家庭にも、ホット・ウオ−タ−・サ−ビスが普及していて、台所や風呂場ではいつでもお湯が出るようになっている。洗剤入りの湯に浸したあとは、食器類を一つずつ取り出して布巾で拭くだけ。もう一度、すすぐようなことなど、めったにしない。
　私たちがこういうやり方に慣れるまでには、かなりの時間がかかるに違いない。
　これも、オ−ストラリアの友人から聞いたこ話だが、日本人は、フラット（アパ−ト）の所有者からは、あまり歓迎されていないそうだ。
　その理由は？　普通、水道料金はフラットの持ち主が負担することになっている。「水道代がかさんで割に合わないから」だという。